Color amarillo dorado algo pajizo y muy ligeramente cobrizo. Burbuja

Color amarillo dorado algo pajizo y muy ligeramente cobrizo. Burbuja abundante y pequeña, formando rosario. Nariz de intensidad sólo correcta con notas algarroba, manzana al horno y flores secas. No muy profundo pero bien definido. En boca es de acidez buena pero moderada y ligeramente abocado, con excepcional integración del carbónico, muy cremoso y de cuerpo medio. Retronasal expresivo en linea con la nariz y persistencia correcta. Bastante goloso. 13 euros la botella de 37,5 cl