- Color rojo rubí de capa media-alta; brillante; lagrima fina no muy

- Color rojo rubí de capa media-alta; brillante; lagrima fina no muy tintada que cae despacio.
- En nariz es un vino que dice mucho; tiene una intensidad aromática muy alta: vainilla, pan tostado, fruta madura; también resulta mineral; es un vino-perfume, pero de clase, cambia y evoluciona mucho.
- El paso por boca es otro punto interesante de este vino: entrada muy suave, taninos que se han trabajado bien: es sedoso, y muy largo; en retronasal vuelven los aromas de la crianza pero sin exagerar.
- Muy bien; esta Otoñada pienso volver por Matarraña, y me acercaré por Venta d’Aubert, merece la pena.