Corcho en perfecto estado, muy hinchado. Salmón coralino de mediana

Corcho en perfecto estado, muy hinchado. Salmón coralino de mediana intensidad. Burbuja muy fina y persistente, formando corona. Aroma a fresa, grosella, hierba fresca, pan y algo de queso. Nariz fresca y juvenil. En boca es moderadamente seco, con mucho carbónico demasiado presente, no del todo integrado. Frutos rojos maduros. Muy fresco, pero con pocos matices. Final frutal, algo goloso. Correcta persistencia. Correcto y muy refrescante pero le falta carácter y algo de complejidad. 7€.