- Picota bastante cubierto, sin mucho brillo. - Fruta madura y hierbas de

- Picota bastante cubierto, sin mucho brillo.
- Fruta madura y hierbas de monte; fondo dulce, quizás miel de jara.
- En boca gana mucho en mi opinión, si se baja la temperetura, empezamos a 17º y lo bajamos hasta 14º; entonces los taninos resaltan (creo que se fermenta sin despalillar la garnacha), pero sin embargo empiezan a aparecer sensaciones frutales muy agradables; se queda mucho este vino en boca, es largo.
- Resultó muy importante esperarlo, mientras bajaba de temperatura; se abrió también en nariz con esta espera.