Fase visual; Capa intensa alta. Rivete violaceo, color frambuesa, denota

Fase visual;
Capa intensa alta.
Rivete violaceo, color frambuesa, denota su juventud.
Todavía tinta algo la copa, puede evolucionar más.
Lágrima bien marcada, nos delata que su graduación es alt (14’8%)

Fase olfativa;
Copa parada; Bàlsamicos, florales (violeta).
Copa agitada; No es excesivamente aromatico. Sale sobre todo el alcohol.

Fase gustativa;
Poca acidez. Astigencia marcada. Algo de amargor al final, en el retrogusto.
En la retronasal, nos deja un recuerdo floral. Tb. apreciamos que la uva ha sido recogida bien madura.
Todavía no està en su momento más optimo. Creo q con 2 años de botella este vino crecerá y será mejor que ahora.