Positiva sorpresa
Cuando uno esperaba encontrar un “zombi” en la botella… pues resulta que está bien vivo.
Rojo aún granate de capa muy alta, muy limpio, lágrima abundante.
Nariz muy frutal aún, con fruta negra madura en primer plano sobre un sutil fondo especiado. Franco y de buena intensidad.
En boca sigue mostrando la estructura de su juventud, es potente, aunque esta syrah indómita al salir al mercado se muestra ahora más fina, con buena acidez, repitiendo los mismos tonos frutales que marcaba en nariz, con un final notable un punto cálido.
Lo dicho, sorprendente.
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en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz Probé hace poco Las Gravas y Pie Franco 2010, tremendos ambos, son vinos con mucha personalidad y de una calidad impensable en Jumilla no hace mucho. El Molar es menos complejo como es lógico pero es un vino bien rico también.
Si hay que escoger, tengo debilidad por Las Gravas