Vino que te estremece cuando cimbreas la copa. Llegar a él fue una

Vino que te estremece cuando cimbreas la copa. Llegar a él fue una gratísima experiecia con Felo Botello.
Complejo de describir, hay que desanclar conceptos para estimar su contenido. Tono profundo de cereza o picota, o guinda, o todos los antonimos y sinonimos que se nos ocurran.. Envuelto en una transparente y languida cortina de ceras perfiladas y suaves caidas, los aromas son perspicazes, como una elegante mata de zarzales y escaparate de frambuesas y flores secas, chocolates y vainilla ahumada. Tabaco de virginia o de las riberas del Nilo. Opulentamente estructurado, con carnosas sensaciones...y recuerdos que ahora he perdido pero en alguna parte del disco duro están, seguro. Es un vino que te lo roban mirandolo. Que no puedes descuidar. Con final heroico, con sensaciones de especies sin inventar, trufas de tenteniguada y enebros de riberas... ese dia el mar esperaba los alisios azules