Precioso color rojo rubí rojizo con destellos violáceos. Limpio, ¿Capa?

Precioso color rojo rubí rojizo con destellos violáceos. Limpio, ¿Capa? Nariz de juventud, muy fragante, donde sobresalen los aromas de tostados, especiados (pimienta) propios de los vinos de Vosne y el azúcar moreno. Por suerte con la aireación, muy apropiada para este bebe, van aprendiendo la grosella y las frambuesas, acompañadas de herbáceos. En boca es vibrante y con nervio, seco, con un paso por el paladar ligeramente secante y con una acidez que se muestra demasiado altiva, señal de la magnifica añada 2002, que pide a gritos botella. El postgusto es persistentemente especiado, con connotaciones de Gamay, por su carácter jovial. Pese a ser un borgoña genérico, la estancia en botella le sentará bien para apaciguarse. Ahora, recomendable aireación. Precio por botella: 12 euros.

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