Color rojo picota, cubierto, brillante. La nariz inicial destaca los

Color rojo picota, cubierto, brillante. La nariz inicial destaca los torrefactos de la crianza en roble pero a medida que se abre con el aire aparecen unos buenos frutos negros, con las características especias del buen cabernet sauvignon. Buena expresividad y equilibrio. En boca el vino aparece algo caliente (no se ha podido atemperar la botella y debe estar a 20 grados) lo cual no impide apreciar que es sabroso, bien estructurado, muy buena materia prima, ligeramente astringente y con buena persistencia. A menor temperatura y con más aireación podría mejorar mucho más el placer que proporciona. En cualquier caso, me ha gustado mucho. Con un chuletón debe estar espectacular. A ciegas podría dejar muchos buenos Burdeos contra las cuerdas y con un precio mucho más competitivo (unos 15 euros).

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