Complejo y con peso en nariz , fresquísimo en

Degüelle 06/2009, me ha sorprendido por su calidad a un precio base para un champagne. Curiosa su ausencia de malilactica, que le resta cremosidad, no ausente de ella, y le aporta chispa y frescura. Su nariz es muy atractiva y compleja, aromas en perfecta uniòn (fruta madura con notas de platano, ciruelas blancas y maracuyá, sobre tostados y regaliz).
Tiene peso su nariz q se reproduce en boca con un largo y cremoso paso por boca. Su madurez en nariz se refresca en boca con una exquisita acidez e integracòn de su burbuja.