Pedazo de Cata, para inaugurar nueva Peña, de la que pronto tendreis noticias!!!
Del Sr. Rothschild, chateau 1998 / 1999 y Carruades 2000!!!!
El primero Chateau 1998
Se presenta vestidito el animalico en un bonito rubi de capa media, ribeteado en mandarina. Glicérico de buena lagrima limpia.
En Nariz se presenta complejo, serio y enigmático, mucho fruto rojos bien maduro, maderas, sotobosque, vainillas y torrefactos de calidad.
En boca sigue su línea, elegante, cremoso, fructuoso, de buen ataque y gran recorrido cargado de matices sutiles entre vainillas y cacaos, para llegar a final asombroso de minerales y montebajo muy característico
RetroNasal de frutos rojos y matices tostados.
Taninos presentes, pero muy nobles.
Alcohol perfectamente atenuado.
Y gran recuerdo de largo Postgusto muy sugerente!
Gran vino, eso si, totalmente desmadrado en precio!!! Lo que baja considerablemente la nota!!!!
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