Rojo cereza de capa alta. Nariz frutosa, moderna y primaria, con aromas de

Rojo cereza de capa alta. Nariz frutosa, moderna y primaria, con aromas de frutillos negros ( ciruelas pequeñas, casis, zarzamoras y grosellas ) sobre sensaciones de hollejo maduro en maceración. También hay notitas de tostados, torrefactas, de cacao y balsámicas que unidas a la graduación alcohólica del vino deja una sensación cálida y licorosa en el final de nariz. En boca es un vino con estructura primaria, taninos frutales algo astringentes que dejan paso a una evolución en donde la fruta se manifiesta en forma de ciruelas con hueso frescas, denotando en todo momento una presente acidez. Posgusto cálido y con sensaciones de hollejo en fermentación, aspecto que también se percibe por vía retronasal con algo de cacao tostado. Le falta botella, con esta graduación y acidez mejorará en los próximos años integrándose más. Es un vino con fuerza y expresividad.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar