Color picota de capa media-alta con menisco en escala del cardenalicio-

Color picota de capa media-alta con menisco en escala del cardenalicio-granate-teja. Buena lágrima.
En nariz aromas a frutas en licor, mermelada de mora, vainillas, torrefactos y chocolate, cuero y hojarasca.
En boca se muestra equilibrado, buena acidez, amable, sin aristas y muy agradable. De trago largo y de mediana intensidad.
Lo hemos acompañado con una cruceta de ibérico asada y acompañada con pimientos asados y patatas panadera.