Entre fino y manzanilla
NOTA DE CATA:
8.1
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo pajizo, reflejos verdosos, limpio, lágrima fina.
En nariz hay una buena intensidad de flores (sobre todo jazmín), fruta cítrica, notas de maderas y panadería, frutos secos (almendras), ligeros tostados.
En boca es fresco, con cuerpo, con sensaciones de bollería, flores, buena acidez, final salino. Buena persistencia.
Dicen que entre fino y manzanilla.
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