Ultima botella, lástima! Color cereza madura, con ribete muy pequeño de un

Ultima botella, lástima!
Color cereza madura, con ribete muy pequeño de un tono algo mas claro, de capa media/alta todavia...
Aromas de cacao puro, torrefactos finos, fruta negra compotada, muy balsámico (Mezcla de mentol con eucalipto...). Con aireación surgen toques de humo, magras minerales mezcladas con tierra seca, y mucha hierba aromática, espliego y tomillo seco.
Boca potente, con estructura y de tendencias abocadas. Recorrido largo, acidez muy escasa en pro de una complejidad final muy cautivadora.
Largo retronasal mediterraneo, dulzon varietal de Monastrell, e incluso toques salinos.
Magnífica conservación, y genial integración maderil.
Relación precio calidad dificil de mejorar!

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