Vivito y coleando!

Sigue vivo, no temáis!

El color es como una mentira, el ribete sigue con un toque morado que engaña al respecto de su edad... ¡que pigmentación debió de tener el amigo!
La nariz es un catálogo de aromas al punto de maduración: cerezas, fresas y ciruelas rojas que se intuyen justitas de madurez donde, aparte, por la retaguardia, apenas asoma un fondo terciario (lata de anchoas vacía) que habla claramente de su procedencia castellana.
Boca estructurada, con acidez atlántica y una consistencia que no deja de ganar y ganar conforme su oxidación en copa va aumentando.
A disfrutarlo en 2-3 años más cómo mínimo.