Cereza madura (granate), ribete teja, capa baja. De lágrima abundante,

Cereza madura (granate), ribete teja, capa baja. De lágrima abundante, rápida y fina.

Fruta roja madura, mermelada de bayas, carne frita (agradable) mostrando una tremenda intensidad en nariz. Va abriéndose con el tiempo en copa: dejando ver flores secas, leves notas a flan de huevo y regaliz de palo. Camaleónico en nariz, cambia a cada momento.

En boca es de cuerpo fino, con un ataque seco, repite las fruta rojas maduras (moras, y bayas) muy bien llevadas por una magnífica acidez que lo hace muy fresco e invita a dar el siguiente sorbo. Post-gusto muy largo, y se abre al final dejando un recuerdo fino y elegante.

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