Vino Son Bordils Syrah 2001: Picota, cereza intensa en el ribete, limpio y denso. Potente en nariz, con


Picota, cereza intensa en el ribete, limpio y denso.
Potente en nariz, con notas de chocolate , tostados, cuero fino, fruta negra compotada, pastel de almendra (torta de santiago), notas minerales difusas y, sorprendentemente, coquito.
En boca entra con fuerza, vinoso y algo dulzón (demasiado para mi gusto). Paso sin aristas, tanino presente pero pulido, no molesto en cualquier caso y final algo brusco.

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