Decantado tres horas. Rojo púrpura de buena capa. Este es el primer pinot

Decantado tres horas. Rojo púrpura de buena capa. Este es el primer pinot noir español que pruebo, y traía un estupendo carácter floral, con recuerdos minerales además de alguna expresión de bosque húmedo. Además, tostados del roble finos, elegantes, y con un acento a lluvia sobre heno. Una nariz magnífica. En boca, es sin duda un pinot noir, voluptuoso, de tanino firme y maduro, con deliciosos tonos de bayas y cacao. Como dicen muchos, este vino es una "pasada". (Si uno está dispuesto a olvidar de momento el modelo borgoñón.) 19 euros en Rotterdam. Para repetir.