Amarillo dorado presenta turbiedad a la vista, nota común en los blancos de esta bodega Biodinámica.
En nariz fruta blanca y amarilla con flores secas y algún apunte mineral. Más bien discreto pero con buenas dosis de seriedad.
En boca repite bien las notas en nariz, presentando algo de carbónico, con buen recorrido y equilibrio que se desmorona una vez tragado el vino. La acidez se hace demasiado presente y duradera... Lo que desequilibra bastante el vino que hasta este punto podría llegar a resultar interesante...
Me temo que habrá tocado una botella irregular puesto otras experiencias con la bodega han sido siempre muy positivas.
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