Abierto y decantado dos horas antes. Brillante, moderno e intrigante.

Abierto y decantado dos horas antes. Brillante, moderno e intrigante. Dorado oscuro, casi ambarino. Su cuerpo y su elegante, dulce e integrada madera francesa (tofe y frutos secos) con notas minerales le hace recordar a un buen Meursault, aunque los elementos frutales que tardan en aparecer, dejan entrever la diferencia en las variedades. En boca, acidez, cuerpo, complejo bouquet frutal (tropicales, piña, citricos, melocoton) y herbaceas (romero). Bastante largo, puede mejorar con años en botella. (En Lavinia, 15 €)