Aunque poco cubierto (muy transparente) y de tonalidad rubí atejado, la

Aunque poco cubierto (muy transparente) y de tonalidad rubí atejado, la intensidad de color es alta y el brillo intenso con un destellante anillo dorado. La nariz es de mermelada de cereza, regaliz de palo, paja húmeda, coco, té... Al agitarlo se intensifican mermelada y regaliz y aparece algun punto carnoso o lácteo..¿clara de huevo...? más bien flan de huevo.
En boca es delicado, cálido y grato (ligero de cuerpo). Fruta roja compotada, dulce de membrillo, té. Buena acidez, todavía cierta astringencia (durará aún algunos años). En retroolfación, el regaliz, un puntito especiado. Según el vino permanece en la copa, la fruta roja confitada va evolucionando a ¡mermelada de naranja!(de esa mermelada que hay en Francia con especias y canela), caramelo de tofe y membrillo en un final de intenso dulzor. En resumen: Elegante y delicado, complejo, cambiante y seductor. Clásico... La Rioja