Color piel de cebolla con mucha tendencia al rojo-mineral. Burbuja muy

Color piel de cebolla con mucha tendencia al rojo-mineral. Burbuja muy pequeña y desordenada de ascensión lenta.
Aroma de buena potencia y nitidez, muy frutal esencialmente, pequeña fruta roja fresca , grosellas, frambuesas, fresas, moras.
En boca es fresco, vivo, alegre, con buen cuerpo y equilibrio, carbónico perfectamente integrado- danzarín- acidez correctísima lo que le da un toque de frescor y alegría. Sensaciones frutales. Persistente con final fruta. Un placer .