Borgoña muy clásico, con nariz muy fresca, cítrica y mineral. Ligero aroma reductivo nada estridente, muy elegante. También aromas herbales, florales, fruta blanca, frutos secos... Es muy joven y pese a todo da mucha variedad. Hoy por hoy lo que prima es la mineralidad, como de polvo muy seco de granito.
En boca es espectacular con una textura densa y profunda. Discretamente goloso combinado con una acidez vertical e incisiva que perdura y perdura. También es más notable la crianza en boca que en nariz, con unos tostados que envuelven la fruta y la acidez. Final largo, especiado y cítrico.
Se han disparado de precio las gamas superiores de Dureuil-Janthial. No digo que no lo merezca (es un vinazo) pero tampoco puede decirse que sea una buena RCP.
Gracias a @Saguibial por descubrirme a este productor!