Color picota, con reflejos violáceos, capa media/alta, limpio y brillante.
Presenta una nariz de elevada intensidad y notable complejidad, con fruta negra madura; ciruela y mora, junto a matices tostados, lácteos y de chocolate. La parte especiada aporta recuerdos de vainilla, pimienta rosa y clavo, complementados por notas de plantas aromáticas.
En boca es goloso y sabroso, con buena acidez y un recorrido medio. El final adquiere un marcado carácter balsámico y recuerda al regaliz negro.
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