Presenta un color amarillo oro viejo, limpio y brillante.
En nariz se muestra elegante e intenso, con aromas que recuerdan al membrillo y la miel, acompañados de coco y caramelo. Aparecen también notas de madera, heno y monte bajo, junto con matices tostados y recuerdos de mantequilla que aportan complejidad y volumen aromático.
En boca es todo peso, volumen y estructura. Destaca una buenísima acidez cítrica, con recuerdos de pomelo y lima, que equilibra la amplitud del conjunto. Vuelven a aparecer el membrillo y la mantequilla, acompañados de numerosas notas especiadas. La combinación de frescura, volumen y crianza resulta muy atractiva. Persistencia larga, con un retro sabroso y ligeramente amargoso de mantequilla y membrillo
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