Cata a ciegas

Amarillo pajizo, limpio y brillante, de rosario continuo y fino

Intensidad media con notas de manzana y de autólisis de tostados con ciertos cítricos y leves toques florales

Boca suave de acidez media y cuerpo medio, final amargo marcado, burbuja integrada y algo agotada, intensidad y persistencia media