Botella número 56.484. Picota con ribete morado. Capa alta. Muy brillante

Botella número 56.484. Picota con ribete morado. Capa alta. Muy brillante. Intenso aroma frutal (ciruelas, moras, frambuesas), con presencia de café y torrefactos, notas animales (cuero), lácteos, hierbas aromáticas (romero, tomillo, lavanda), vainilla, algo de cacao y discretísimos balsámicos (mentol, eucaliptus). Buena nariz, fragante, potente y muy bien conjuntada. En boca es seco, con buen cuerpo. Amplio, cálido y muy sedoso. El paso es ligero, suave, dócil y elegante. Estupenda expresión frutal y una buena sensación de equilibrio general. Se rompe el hechizo con la presencia de taninos de la madera por pulir, notas de torrefactos y una ligera astringencia. Final frutal, ligeramente amargo, con café, torrefactos, cacao y recuerdos de hierbas aromáticas. Correcta persistencia. Vino muy serio. Aunque está bastante afinado, posiblemente necesite algunos pocos meses para acabar de integrar la madera, que ahora mismo desvirtua el carácter fino y sutil de la fruta. Además, siendo exigente con la categoría y el precio (21,5€), se requeriría algo más de persistencia. Buen vino, en cualquier caso.

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