Aster el Espino un deseo concedido.

La copa se llena de un rico punto especiado y tostado, junto a un rasgo mineral, grafito. La fruta es tan negra como densa, madura, sana y golosa, llena de sazón. Profundo, balsámico, negror, pimientas, cedro, clavo y monte bajo más hierbas medicinales. No tiene fin.

En boca es puro placer, vas recorriendo todo lo sentido en la nariz. Tacto sedoso, con nervio, el tanino es sano, amable y con carácter. Acidez trabajadora, manda y dirige, punto goloso, frutal, sedoso, amplio, largo. Es puro placer con todo en orden.

Larga vida sin el "castigo" de la espera.