Sin haber tomado notas de cata
En plena cena de nochevieja no quise tomar notas de cata, así que solo quisiera compartir con vosotros el excelente momento que goza ahora mismo este vino. Un vino fino y equilibrado de corte francés, atlántico, equilibrado en boca y comedido en nariz, redondo, aterciopelado y de una excelente factura, desde que entra en la boca hasta que va desapareciendo poco a poco, dejando esas notas frescas por vía retronasal.
Un verdadera maravilla en un momento excelente.