Picota y ribete violeta. Nariz de buena intensidad, peculiar y con una

Picota y ribete violeta. Nariz de buena intensidad, peculiar y con una noble base vegetal, despliega sensaciones de frutillos del bosque ( Casis ), carbón vegetal, turba, especias (nuez moscada y pimienta ), brea, hojarasca verde, hojas de tabaco, cacaos verdes, arbusto, cuero recién curtido ( chaqueta de piel ) y un levísimo recuerdo mineral (mina de lápiz - grafito ) en su final. En boca tiene finura aunque por ahora dotado de cierta astringencia ( vegetal ), buena acidez y una evolución con rasgos amargosos - tabaco, que también dejan ver la frutilla negra del bosque (roja). Estas percepciones se alargan hasta el posgusto (con puntitas secas) de buena persistencia y cierta envoltura fría – minimalista. Retronasal vegetal, ahumada (hojarasca verde ardiendo ) y tabaco habano. Vino singular, mejor nariz que boca, tiene ciertas pinceladas de peculiaridad propia ( más allá de la variedad Mencía en global ), que se aleja de la golosidad acercándose al equilibrio de los vinos más atlánticos ( sobre todo en boca –acidez ). Nariz vegetal y que me recuerda mucho a la variedad Cabernet ( vieja ), quizás con unos años en botella llegue a desarrollar un amplio Bouquet.