FICHA TÉCNICA
Bodega
Celler Quim Batlle
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
50 % Pansa Blanca, 45 % Garnacha Blanca, 5 % Picapoll Blanc
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
ELABORACIÓN
Vendimia y selección manual de la uva. La fermentación se realiza en depósito de acero inoxidable donde permanece en contacto con sus lías durante nueve meses. Posterior ensamblaje de las tres variedades
Opiniones de Foranell Coriolis
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Otro blanco de la zona de Alella con las variedades propias de la zona. Color amarillo pálido ligero con reflejos verdosos.
En nariz aromas de fruta blanca: manzana y pera con un elegante fondo cítrico. Las notas mediterráneas de hierba fresca, hinojo y flores blancas le aportan un carácter jovial y fresco. En boca entra fresco y elegante, con una acidez bien integrada y un sutil punto de amargor. Tiene una persistencia media y un postgusto agradable.