Polvorete 2025 - cata ciega

Visual: Amarillo pajizo con reflejos acerados, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media, de perfil sencillo. Predominan los aromas de piel de cítricos, acompañados de notas herbáceas y un sutil fondo mineral.

Boca: Entrada fresca y equilibrada. La acidez aparece algo marcada, aportando viveza al conjunto. Final corto con persistentes recuerdos cítricos y ácidos.

Maridaje: Mejillones al vapor, sushi.