Polvorete 2025 cata a ciegas

Visualmente es limpio y brillante, luciendo un tono amarillo pajizo con destellos dorados y acerados. Su nariz es de intensidad media, cargada de fruta de hueso, toques herbáceos, matices minerales, flores amarillas mediterráneas y un fondo ahumado. Al probarlo, la entrada es fresca y untuosa, con una acidez bien marcada y un recuerdo claro al albedo (la parte blanca) del limón. Deja un posgusto medio con un final cítrico.