Emilio Moro

Se presenta con un aroma concentrado de un carácter frutal negro y maduro, junto con frutos rojos frescos y crujientes. Recuerda a la cereza y al arándano, todo envuelto en un toque tostado, intenso y por integrar. Almizcle, punto vegetal, resina, monte bajo, pimienta negra, mermelada de ciruela. Al movimiento resurge un toque balsámico que refresca el conjunto y aparta un poco al negror del tostado.

La entrada en boca es fresca, sientes el punto especiado y del tostado, buena acidez, es jugoso, punto amargo, muerdes el café, la melaza, las cerezas picotas en mermelada, fondo terroso, violetas, chocolate negro y la frescura de las frutas. El reposo en botella le va a venir muy bien.