Visual: Rosa pálido de estilo provenzal con delicados reflejos cobrizos. Limpio, brillante y muy atractivo en copa.
Nariz: Intensidad media. Perfil aromático amable y sugerente, donde destacan las fresas con nata, los recuerdos florales de clavel rojo y notas de gominola de regaliz rojo. El conjunto resulta goloso y elegante.
Boca: Entrada suave y ligeramente untuosa. Muestra un buen equilibrio general, aunque con una ligera sensación cálida derivada de su graduación alcohólica. El final es medio, sostenido por un agradable contrapunto entre notas ácidas y un ligero amargor.
Maridaje: Paella de marisco, salmorejo cordobés.
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