Chardonnay polaco

   Primer vino polaco que cae en mis manos. Catado a ciegas la variedad se puede pillar , pero el país ni a la de tres lo aciertas.

   Nariz expresiva, en principio aparecen aromas de levadura y de bollería que se parecen mucho a los espumosos, luego aparece la fruta recordando la manzana, cítricos de lima, toque mineral con ligeros amielados.

    En boca está muy bien, es de cuerpo medio, ligera oxidación, con buena acidez y frescura, con carácter cítrico recordando el pomelo y la lima, fruta muy parecida a lo encontrado en nariz, con ligeros recuerdos de flor de manzanilla, toque mineral en el final de boca.