Mas de Leda 2022 - cata ciega

Visual: Color granate de intensidad media, con ribetes granates bien definidos, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media-alta, compleja y especiada, con notas de madera tostada, tofe, cacao y vainilla, acompañadas de recuerdos de cuero y ligera evolución terciaria. Perfil complejo y elegante.

Boca: Entrada potente y amplia, con gran volumen y buena estructura. Tanino suave y pulido, equilibrado por una acidez bien integrada. Final medio con persistencia de recuerdos tostados y especiados procedentes de la fase aromática.

Maridaje: Rabo de toro estofado, queso manchego curado.