Bobal Icon 2024 - cata ciega

Visual: Color cereza con ribete violáceo, de capa media, limpio y brillante.

Nariz: Intensidad media, dominada por fruta roja madura y ciruela negra, acompañadas de notas especiadas de pimienta y un ligero componente alcohólico perceptible.

Boca: Entrada fresca y sabrosa, con buena expresión frutal y paso franco. Tanino marcado y persistente, aunque bien integrado y agradable. Acidez correcta y final medio con recuerdos persistentes de frutos rojos.

Maridaje: Chuletillas de cordero a la brasa, pasta con salsa boloñesa.