Cata a ciegas

De color amarillo dorado ligero con menisco dorado, limpio y brillante. 

Nariz de intensidad media, fruta exótica, plátano maduro, notas dulces que recuerdan a miel o almíbar, mango, fruta escarchada y pimienta blanca..

En boca su entrada es golosa con un paso de boca frutal marcado el plátano, posgusto cítrico amargo, buena acidez mantenida durante el trago y equilibrada, ligera aguja en la lengua, persistencia media.