Potencia y ligereza a la vez.

Nariz intensa y compleja con mucha fruta negra de todo tipo (arándanos, moras, higos, ciruela), muy balsámica, especias, regaliz, cacao, notas florales... Entiendo que esto es a lo que se denomina “precisión” en nariz, porque los aromas son variados y a la vez muy identificables.

En boca entra potente pero relativamente ligero de cuerpo y a la vez goloso. Con buena acidez y tanino completamente integrado, sedoso. Pese a los 14.5º el alcohol no molesta. Persistencia media-larga con posgusto mineral y especiado.

Soprende la combinación de potencia y ligereza de cuerpo; el final es relativamente “acuoso” sin perder sapidez.