Una caricia

    Catado a ciegas es muy difícil llegar a la variedad, no estamos acostumbrados a estos registros con esta variedad. 

  La nariz en principio nos lleva a la manzana asada que hace pensar en una sidra o un vino de hielo canadiense, manzana asada y pera que con la aireación pasa al melocotón, ligeros florales y amielados, sensaciones de frutos secos como la almendra.

   En boca destaca la acidez que refresca y hace que no sea empalagoso, es un vino dulce ligero, nada de opulencias. Afrutado y amielados. Una caricia al paladar.