Todavia aguanta

Veo que la cata anterior a esta es del 2006, pero es curioso porque mi cata sobre este vino podria parecerse a alguna de esa epoca, porque este vino todavia esta muy vivo, es sorprendente que por el precio que tiene de tanto placer.
El color no nos da idea de la añada, llevaria a error, parece un 2005 0 2006, rojo cereza intenso con ribete un pelin atejado.
Sin decantar en principio destacan los aromas de la crianza ( cueros, cacao, regaliz, tabaco)conforme se va aireando le vamos encontrando la fruta madura (ciruelas), especiados y muchos recuerdos de mineralidad.
En boca es todo elegancia y equilibrio, fruta y madera(taninos muy pulidos) van de la mano, con la acidez todavia muy viva, sigue siendo fresco, especiados, largo recorrido con un toque mineral en su final.
Maravilloso poder disfrutar en el 2012 de un vino del 2001 de Toro por solo aproximadamente 20 euros