Cata de vino espumoso, Tantum Ergo Exclusive 2015
NOTA DE CATA:
9.4
CALIDAD-PRECIO:
-
Vista: Limpio y brillante, color amarillo dorado, buen rosario al echar en copa y burbuja fina.
Nariz: Buena intensidad, aparece manzana asada, brioche, mantequilla, notas cítricas, algo tostado, ligera nota herbal
Boca: Buena entrada, envolvente, acidez muy buena, untuoso y seco, transmite frescura, carbónico integrado, equilibrado, mucha elegancia. Persistencia alta.
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