Cremoso y frutal.

Nariz intensa con mucho cítrico y fruta blanca, aroma de hierba fresca cortada, minerales (arena seca), lácticos, bollería... Buena riqueza de matices.

En boca entra muy untuoso (cremoso incluso) y frutal. Aquí destaca la fruta blanca y vuelve el frescor de la hierba y los recuerdos cítricos. Algo corto de acidez para mi gusto pero con un final bastante largo y con un agradable posgusto frutal que combina amargor y golosura. 

Muy rico. Creo que es el que más me ha gustado de Pazo de la Cuesta hasta el momento.

Este 2022 es anterior a la llegada de Luis Buitrón y Carlos Suárez a la bodega. Habrá que catar los de las añadas 2024-2025 para ver qué mejoras han introducido.

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