Cobija del Pobre 2025

De color amarillo pálido y reflejo verdoso. 

En nariz aparecen primero claros aromas a corteza de limón, seguidos por otros más ligeros a flor blanca (jacinto, narciso).

Con un muy buen ataque en boca con una pincelada salina, predominan las notas cítricas (lima) y un toque mentolado; los recuerdos a hoja de limón son coherentes con un leve pero agradable amargor. Evoca en su final a la manzana verde.