Viña Caeira Rías Baixas 2023

Vino blanco de color amarillo verdoso, limpio y brillante. En nariz presenta una intensidad media-alta, con fruta de hueso como melocotón verde y ciruela blanca, notas de pera blanca, recuerdos yodados y una marcada mineralidad. En boca es ligeramente abocado, con peso y volumen, sostenido por una acidez fresca que alarga el recorrido. El final es largo y complejo, con notas de pastelería, madreselva, laurel y salvia.
Maridaje: mariscos, pescados grasos, arroces marineros y cocina atlántica.
Vida probable: 3 a 4 años, con buena capacidad de evolución.

Con precios habituales entre 14 y 16 €, ofrece una muy buena relación calidad-precio por su complejidad, profundidad y recorrido en botella.