El Vínculo Crianza 2022 Cata a ciegas

De color picota intenso con reflejos granates. De capa alta, limpio y brillante, con una lágrima densa. En nariz de intensidad alta y compleja, dominada por aromas de fruta negra madura como moras, higos y ciruelas pasas, que aportan dulzura. Se complementan con notas tostadas de vainilla y coco, toques balsámicos de regaliz que refrescan el conjunto, y sutiles matices lácteos que añaden cremosidad y profundidad. En boca entrada potente y fresca, con una acidez correcta. Los taninos son muy presentes, aún algo ásperos y astringentes, sugiriendo potencial para una mayor evolución en botella. El postgusto es medio-largo, con un retorno balsámico que evoca hierbas y especias, con un final persistente y armónico.