Destaca por una transparencia excepcional, mostrándose prácticamente incoloro (blanco agua). Limpio y con un brillo cristalino.
En nariz es sutil, con una intensidad media-baja donde sobresale la fruta de hueso (melocotón blanco), matices tropicales de lichi y de fruta blanca (pera en almíbar) que se entrelaza con notas minerales y un delicado perfume de rosa blanca.
En boca entrada fresca y ligera. Con buena acidez , donde recuperamos la sensación de fruta blanca, esta vez más crujiente (pera de agua). El postgusto es medio, dejando un final con un sutil amargor cítrico muy refrescante y un toque mineral.
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