Altanza Familia 2020 - casta ciega

Visual: granate con ribete atejado, capa media, limpio y brillante.
Nariz: intensidad media, de carácter especiado y carnoso, con notas de pimienta negra, recuerdos balsámicos y un matiz ferroso que aporta complejidad y personalidad.
Boca: entrada fresca, con buen volumen y paso franco, acidez correcta, tanino maduro bien integrado, final medio y posgusto medio de carácter balsámico.
Maridaje: chuletillas de cordero, morcilla a la parrilla, roast beef.